Lutfisk!

30 Dec

Igår lagade vi lutfisk! Det blev en blandning mellan norsk och svensk lutfisk. I Norge har man nämligen ärtstuvning och bacon till lutfisk och det är inte jag van vid. Men det är gott! Det svenska med lutfisk är att man har senapssås till. Jag vet många har bara vit sås, men det ska vara senapssås tycker jag (och jodå, många norrmän äter också med vit sås eller senapssås).

1 kilo lutfisk:

”A” rör ihop ärtstuvning:

Ta-da:

Det var väldig gott! Vi drack en liten akevitt och en julöl till, som sig bör!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: